Miércoles de plantas nativas: Catay dulce (Polygonum punctatum).

Planta palustre o de terrenos bajos, perenne, provista de rizoma rastrero, leñoso, con raíces laterales y adventicias; tallos erguidos, de hasta 1 m de alto; ocreas lisas, cilíndricas, de color pardo, ciliadas; hojas lanceoladas, cortamente pecioladas, alternas, agudas, enteras, glabras; flores en racimos espiciformes, laxos, solitarios, alargados, terminales, comúnmente de 3-10cm de largo; perigonio cubierto de puntos glandulares negruzcos o rojizos. Florece desde fines de primavera hasta principios de invierno; se propaga por semillas y rizomas.
Comestible: Brotes tiernos cocidos. Las hojas pueden usarse como condimento o, secadas y molidas, como cereal.
La decocción de la planta en tomas, se utiliza como antihemorroidal, vulnerario, antihelmíntico y antisárnico, mientras que el jugo fresco diluido combate diarreas, hemoptisis y gonorrea. Se cree que dicho jugo, en altas dosis, es abortivo. Las hojas, en aplicaciones externas, se usan como rubefaciente, vulnerario y en cataplasmas contra abichaduras y hemorroides.
 
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